Journey of flavor and cultural experience in the heights of Peru
Resumen del itinerario:
Día 1:
Llegada a Lima y traslado privado del aeropuerto al Hotel.
Día 2:
Experiencia Centro Histórico Foodie y almuerzo incluido. Noche libre.
Día 3:
Visita al mercado y ruta cevichera. Noche libre.
Día 4:
Vuelo de Lima a Cuzco. Traslado privado del aeropuerto al hotel en el Valle Sagrado y almuerzo en restaurante paisajístico.
Día 5:
Día libre para elegir una de nuestras experiencias de aventura más emocionantes.
Día 6:
Excursión a Machu Picchu en Tren Hiram Bingham de ida y retorno en tren Vistadome.
Día 7:
Actividades Acuáticas en la Laguna Huaypo con Almuerzo: Pachamanca.
Día 8:
Tour por la ciudad, visita Catedral, San Blas y Sacsayhuaman. Tarde libre.
Día 9:
Vuelo de Cusco a Lima, y al llegar podrás descubrir el arte y la gastronomía en Callao Monumental.
¡Personaliza este itinerario y reserva con flexibilidad! ¡Combina este itinerario con otro de nuestros destinos y crea tu viaje ideal a Perú!
Destino
Incluido
- Alojamiento
- Vuelos nacionales
- Comida
- Guía
- Vuelos internacionales
- Transporte
No incluido
- Seguro
De nuestra galería
Itinerario día a día
Hoy te conoceremos en el aeropuerto de Lima y te trasladaremos a tu hotel.
Este día vivirán una experiencia rica en cultura y gastronomía a pie por el Centro Histórico de Lima. La ruta comienza tomando un desayuno tradicional peruano: pan con chicharrón. Luego, visitarán un hermoso monasterio franciscano y una casa colonial que datan de mediados del siglo XVI, donde podrán conocer el estilo de vida de la época de la fundación de Lima. Pasando por la Catedral de Lima y la Plaza de Armas, verán el ceremonioso cambio de guardia del Palacio Presidencial.
Caminando por el Jirón de la Unión, una de las calles más comerciales de Lima, llegarás a la Plaza San Martín, donde se encuentra el histórico Hotel Bolívar. Este hotel fue construido para celebrar el centenario de la independencia y se dice que sirve uno de los mejores pisco sours del Perú. ¿Tienes curiosidad por probarlo? Lo tomarás como aperitivo para abrir el apetito.
El almuerzo será en un famoso restaurante local que sirve generosas porciones de comida tradicional peruana.
Lima nos ofrece una gran variedad de deliciosos ceviches y en este tour conocerás su interesante historia y evolución. Degustarás desde los ceviches más tradicionales hasta las fusiones más innovadoras y descubrirás que tanto los ceviches de mercado (o huarique) como los de restaurantes premiados tienen su propio encanto.
El tour comenzará con una visita a un mercado local para conocer los ingredientes de nuestro plato estrella y otros productos peruanos. Probarás tu primer ceviche en una taberna de comida criolla: el tradicional ceviche con chicharrón de pulpo. Luego, en una cevichería local, degustarás un ceviche “moderno”, con palta y alcaparras. Finalmente, probarás un ceviche amazónico en un reconocido restaurante incluido en “The World’s 50 Best Restaurants”.
En este día podrás elegir entre dos experiencias de aventura para disfrutar y salir de lo común.
¿Alguna vez soñaron en viajar por los andes peruanos en un tren inspirado en los exclusivos vagones pullman de los años veinte? El tren Hiram Bingham no solo lo hace posible, sino que convierte un recorrido de por sí mágico en una experiencia inolvidable, con un servicio personalizado que cuida hasta el más mínimo detalle. Durante el viaje podrán disfrutar del sofisticado coche comedor, del coche bar y del coche observatorio, desde donde compartirán un cóctel peruano y shows locales de música en vivo y el almuerzo.
Al llegar a la estación de Aguas Calientes, comenzará la visita a Machu Picchu con un recorrido en bus de media hora los llevará a la ciudadela para una visita guiada que, en promedio, dura tres horas. Allí disfrutarán de asombrosas vistas y conocerán sobre la vida andina, retrocediendo en el tiempo. Por la tarde, regresarán al pueblo de Aguas Calientes donde podrán tomar el tren que los llevará de vuelta a Ollantaytambo. Desde allí, su transporte privado los llevará a su hotel en el Valle Sagrado.
Actividades Acuáticas en la Laguna de Huaypo con Almuerzo de Pachamanca
Esta experiencia se lleva a cabo a orillas del Huaypo, un fascinante lago rodeado de montañas nevadas y tierras de cultivo. Aquí serás testigo de la tradición y los rituales detrás de la antigua técnica de la Pachamanca. Los incas creían que cocinar alimentos bajo tierra era una forma de mostrar respeto a la Madre Tierra o Pachamama, ya que los alimentos eran devueltos a la tierra antes de su consumo. La preparación de la Pachamanca no solo era una ofrenda a la tierra sino también una forma de celebrar la vida. Mientras la tierra hace su magia con los ingredientes, disfruta de diversas actividades alrededor del lago, como demostraciones textiles, caminatas suaves y deportes acuáticos como remo o kayak.
Una vez listo, saborea los sabores de la cultura andina en este almuerzo, acompañado de cervezas frías, vinos y chilcanos, la receta mágica para una experiencia gastronómica, aventurera y relajante sin igual.
Traslado del Hotel en Valle Sagrado al Hotel en Cusco.
Hoy visitará el centro de la gastronomía cusqueña, el Mercado de San Pedro, para conocer los increíbles productos andinos y degustar algunos de ellos, como tamales, chicharrones, frutas locales, quesos y panes.
Luego, recorrerás los principales atractivos de la ciudad del Cusco, como la Plaza de Armas, el templo Koricancha y el barrio artístico de San Blas, descubriendo los secretos que sólo conocen los locales. Al finalizar esta caminata, recargarás energías con un delicioso almuerzo en un restaurante local y concluirás el día visitando la fortaleza ceremonial megalítica inca de Sacsayhuamán.
Terminarás el día con una deliciosa cena de tres tiempos en un restaurante reconocido por sus innovadores platos que revitalizan la cocina tradicional andina mezclándola con técnicas internacionales.
Vuelo de Cusco a Lima
Arte y Gastronomía en el Callao Monumental
Una fantástica combinación de elementos: principal puerto del Perú, arquitectura milenaria, arte urbano y gastronomía. El recorrido comenzará en La Punta, un tradicional balneario limeño, para luego visitar Callao Monumental, epicentro del arte mural que alberga vanguardistas galerías de arte junto a clásicos restaurantes de mariscos. Durante este recorrido, visitarás diversos establecimientos y conocerás a las personas que los crearon, aprendiendo sobre sus historias y tradiciones. En cada parada, degustarás diferentes platos del Callao como el clásico pan con pejerrey o la leche de tigre al estilo callao.
A la hora oportuna lo trasladaremos al aeropuerto de Lima para su vuelo.