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Lima

Lima

Fundada en 1532 por la colonia española como "La Ciudad de los Virreyes". Lo que más nos gusta de Lima es su posición como punto de convergencia de toda la gastronomía peruana. Todos los sabores están aquí. Rebosa de historia y cultura. Es el centro político, financiero, cultural y comercial del Perú. En Lima puedes viajar en el tiempo a los barrios más antiguos de América, admirar su arquitectura colonial y disfrutar de las comidas más deliciosas del Pacífico.

Experiencias gastronómicas que puede incluir en su viaje personalizado

Otras fantásticas actividades para hacer en Lima

Important information about Lima

160 m.a.s.l. / 525 f.a.s.l.
Las temperaturas en Lima son cálidas y húmedas, sin el excesivo calor de las zonas tropicales. Las máximas suelen darse durante el mes de febrero y rara vez superan los 30ºC. Las mínimas se producen durante los meses de invierno (junio-septiembre) y suelen rondar los 12ºC.
Tenga en cuenta que los platos peruanos, especialmente la comida marinera, están a veces muy condimentados o picantes, así que si tiene un estómago sensible o no está acostumbrado a los sabores fuertes, tenga en cuenta lo que pide durante su estancia en Lima.
La cocina limeña combina la milenaria herencia prehispánica y las influencias externas, como la española y la china, y nos regala deliciosos platos "criollos" como el Ceviche, la Causa, el Lomo Saltado y los Picarones.
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