El picante Arequipeño
- Aprende a preparar platos y bebidas tradicionales de la cocina regional arequipeña.
- Visite el mirador “Cruz del Cóndor” para apreciar el vuelo del magnífico Cóndor Andino.
- Disfruta de una cena que combina lo mejor de la comida andina y alpina.
Resumen del itinerario:
Día 1:
Llegada a Arequipa y traslado al hotel.
Día 2:
Recorrido a pie por el Casco Antiguo. Tarde de compras de textiles. Cena menú degustación andina.
Día 3:
Visita a un mercado local y clase de cocina.
Día 4:
Recorrido por las canteras de sillería. Paseo al cañón del Colca y tarde en las aguas termales.
Día 5:
Observa el vuelo del cóndor sobre el cañón.
Día 6:
Traslado al aeropuerto para tomar su vuelo de salida.
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Destino
Incluido
- Alojamiento
- Vuelos nacionales
- Comida
- Guía
- Transporte
No incluido
- Vuelos internacionales
- Seguro
De nuestra galería
Itinerario día a día
Llegará a Arequipa y se registrará en su hotel.
Por la tarde, realizarás un paseo por los monumentos históricos de la Ciudad Blanca, como la Plaza de Armas, la Catedral, hermosas casas coloniales, el monasterio de Santa Catalina y el popular mirador de Yanahuara.
Por la tarde, apreciará la clasificación ancestral de fibras y técnicas tradicionales de tejido en una visita al interesante Museo de maquinaria textil. Para la cena, disfrutará de un fantástico menú degustación y experiencia de maridaje llamado “La Monarquía de Arequipa”, en el que el chef utiliza únicamente ingredientes autóctonos. Fantástica experiencia de maridaje.
Su exploración de Arequipa comenzará con una experiencia práctica en el mercado principal de la ciudad. Luego conocerá a una “picantera”, una cocinera tradicional local, que le enseñará a preparar algunos de los platos y bebidas más preciados de Arequipa.
Saldrás de Arequipa temprano en la mañana y te dirigirás al Cañón del Colca. En el camino, a las afueras de la ciudad de Arequipa, visitará las canteras de Sillar, piedra volcánica con la que están construidas muchas iglesias y casas coloniales de la ciudad.
Después de tres horas y media de viaje por la meseta andina, llegarás al pintoresco pueblo de Chivay, en el Valle del Colca. Después del almuerzo, podrá relajarse pasando un rato en las aguas termales cercanas.
El mirador “Cruz del Cóndor” es definitivamente el mejor lugar para ver al magnífico cóndor andino sobrevolando el profundo cañón. Luego del mirador, nuestra siguiente parada será una granja orgánica, donde tomarás un delicioso brunch. Luego regresarás a Arequipa donde, luego de unas horas de descanso, saldrás a cenar a un encantador restaurante que combina ingredientes andinos y cocina alpina.
A la hora oportuna, será trasladado al aeropuerto para tomar su vuelo a su próximo destino o de regreso a casa.